Peter Flemming Estates Merlot

Peter Flemming Estates Merlot

11,99

Artikelnummer: b3337ff6b4a0 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Merlot staat bekend om zijn sappige, vriendelijke karakter en is daardoor mateloos populair. Deze goudbekroonde Californische Peter Flemming Merlot is om die reden al jaren ontzettend gewild. Californië heeft een uitstekend klimaat voor wijnbouw en weet als geen andere van deze druif een soepele, maar volle wijn te maken.

De Merlot staat in veel wijnlanden over de wereld aangeplant. Het is een veelzijdige druif die zowel volle en stevige wijnen geeft, maar ook zachte en zwoele wijnen. In Frankrijk is de druif vooral bekend door de klassieke wijnen uit Pomerol en St-Emilion. Hier wordt de druif geblend met de Cabernet Sauvignon, waarbij de Merlot zorgt voor zachtheid en gezamenlijk geeft het de wijn meer complexiteit. In de nieuwe wereldlanden zoals Chili, Argentinië, Californië en Zuid-Afrika staat de druif garant voor verleidelijke en sappige wijnen. Kenmerkend voor de Merlot is de geur en smaak van kersen en pruimen. Wijnen uit Californië Californische wijnen zijn mateloos populair. Dit is niet alleen te danken aan Californië ’s uitstekende gronden en talrijke microklimaten, maar ook aan de vitaliteit van de wijnindustrie. De Merlot van het ‘Peter Flemming Estates’ is hier een uitstekend voorbeeld van. Wij citeren graag James Lapsey, die werkt aan de wijnuniversiteit van Davis in Californië. Deze wetenschapper stelt: "Kwaliteitswijn wordt in Californië nog geen 35 jaar gemaakt. Als gevolg daarvan is eigenlijk alles nieuw: de wijnbedrijven, de apparatuur, de gebieden, de daar groeiende druiven, de wijnen en ook de ideeën."