Grand Maestro Italiano Pinot Grigio delle Venezie DOC

Aanbieding!

Grand Maestro Italiano Pinot Grigio delle Venezie DOC

9,99 7,49

Artikelnummer: 1c289437a582 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Smakelijk genoeg om in zijn eentje de fles te vullen en groots genoeg om 97 punten van Italian Wine Guy te ontvangen. In deze Grand Maestro Italiano toont de Pinot Grigio zijn frisse en fruitige karakter, afgetopt met een lichte kruidigheid. Zomerse frisheid met een kruidige twist, zoals alleen de Venezianen dat kunnen. Een meesterlijke wijn en dé tafelheer bij antipasti en bij alles wat uit zee komt.

Hij heeft een flinke wereldreis gemaakt. Oorspronkelijk komt de Pinot Grigio uit de Franse Elzas, waar-ie de naam Pinot Gris draagt. In de veertiende eeuw verbleef de druif in Zwitserland, voornamelijk aan het hof van de keizer, die de maar geen genoeg kreeg van de pittige en aromatische wijn van de rondreizende druif. Na Zwitserland trok de Pinot Gris door naar Noord-Italië, om daar uit te groeien tot de legendarische Pinot Grigio zoals we die nu kennen. Vandaaruit maakte de druif uitstapjes naar Oostenrijk en Duitsland, waar ie Grauburgunder wordt genoemd, en verder de wereld over. Daaruit blijkt wel dat de Pinot Grigio zich overal thuis voelt. Ook in het Italiaanse Veneto. Of beter: juist in Veneto, waar de druif tekent voor volle en aromatische wijnen. Meesterlijk lekker. Meesterlijke wijnmakers Onder de uitlopers van de Alpen ligt een van de mooiste gebieden van Europa. Juist, het wonderschone Veneto. Geliefd bij toeristen en bij wijnkenners, want uit het frissere noorden van Italië komen de prachtigste wijnen. Denk bijvoorbeeld aan de heerlijke Valpolicella, de Bardolino en de wereldberoemde Amarone. Stuk voor stuk wijnen die de klasse en de kwaliteit van Veneto aantonen. Maar vlak zeker de witte wijnen uit dit deel van Italië niet uit. Want juist daar, waar de zon niet al te fel schijnt en de uitlopers van de Alpen de wijngaarden beschermen tegen de koude wind uit Noord-Europa, schitteren de witte druiven mooier dan waar ook ter wereld. Neem bijvoorbeeld de nog vrij onbekende Italiaanse druif Garganega, die met zijn aroma’s van bloesem, limoen en amandel en z’n prikkelende kruidigheid en elegante mineraligheid in niets onder doet voor een frisse Sauvignon Blanc. De moderne wijnmakers in Veneto hebben de lokale druiven in hun hart gesloten. Toch is daar voldoende plek voor ook andere variëteiten. Zoals de Pinot Grigio, die helemaal in z’n nopjes is op de van oorsprong vulkanische grond, rijk aan kalk en klei. De druif ontwikkelt hier heerlijk frisse zuren en mooie bloemige tonen. De zon voegt daar een tropische toets aan toe en de opgewekte witte wijn is geboren. Nou ja, zo ongeveer dan. Want zonder een wijnmaker is een druif ook maar een druif. Gelukkig zijn er de meesterlijke wijnmakers van Grand Maestro Italiano, die deze druif weten om te toveren tot deze loepzuivere en bijzondere smaakvolle wijn.