Casa Safra Gran Reserva Terra Alta DO – Seleccion Oro

Casa Safra Gran Reserva Terra Alta DO – Seleccion Oro

10,99

Artikelnummer: 0639de7f3f1e Categorie├źn: , Tags: , ,

Beschrijving

De druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva stammen af van de oudste wijnstokken in de Terra Alta regio. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 24 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines.

Terra Alta is gelegen in het meest zuidelijke gedeelte van de binnenlanden van Catalunya. Al meer dan 1000 jaar is de wijnproductie met deze regio verbonden waar een geheel eigen manier van leven heerst door de kleine bevolking. Toen al werden de wijnen van Terra Alta enorm geprezen vanwege de typische karakteristieke smaak. Vandaag de dag is de wijnproductie nog steeds nauw verbonden met Terra Alta. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 400 meter en staan in natuurlijke terrassen verspreid op kalkhoudende bodems. Er heerst een mediterraan klimaat met hete zomers, koude winters en weinig regens. Dit is een ideaal klimaat omdat de zon in de zomer alle kans krijgt waardoor de druiven optimaal kunnen groeien. Unieke kleine wijngaard De wijnmaker van Casa Safra heeft de beschikking over een kleine wijngaard in Terra Alta, waar deze fantastische Gran Reserva wordt gemaakt voor de priv├ę collectie. De wijn wordt normaal dan ook alleen geschonken aan vrienden en familie van de wijnmaker. Als dank dat wij al jaren Casa Safra in ons assortiment hebben, mochten we bij hoge uitzondering voor de tweede keer een paar dozen van deze unieke wijn naar Nederland halen.